初めてのおもてなし
夫が会社の方とゴルフの後、うちで夕飯を食べていただくことになりました。
初めてのおもてなしでございます・・・緊張ーーー。
暑いし、ゴルフ後ならビールだろう・・・
単身赴任されているから、和食系かな。というわけで。
枝豆、アボカドサラダ、アンチョビブルサンポテト
揚げ浸し
イカの生姜醤油漬け
海老しんじょ
油淋鶏
揚げ物だらけになってしまいました・・・
今後はもうちょっと考えなきゃ!課題だらけーーー。
おもてなし上手になりたいものです!!
お客さまご来米の際のおもてなしを目標にがむばります。
あ、日本からのお客さまには、がっつりアメリカーンなおもてなしです。
本当は、アボカドサラダではなく、空豆のクリームチーズ和えにしたかったのですが
空豆、終了しておりました><
ブルサンが2個で$6という破格に大喜びしたのも束の間・・・
欲しかったペッパーだけがなかったり・・・
こんな日に限っていつも、おとなしくしていてくれてる息子、号泣。
娘はお手伝いしたいし、かまって欲しいし。
母の余裕のなさが如実にあらわれてしまいました。
上手に下ごしらえやら、なにやら段取りして、余裕を持ちつつ
子供たちにもにこやかに!が目標です。(高すぎ・・・)
初めてのおもてなしでございます・・・緊張ーーー。
暑いし、ゴルフ後ならビールだろう・・・
単身赴任されているから、和食系かな。というわけで。
枝豆、アボカドサラダ、アンチョビブルサンポテト
揚げ浸し
イカの生姜醤油漬け
海老しんじょ
油淋鶏
揚げ物だらけになってしまいました・・・
今後はもうちょっと考えなきゃ!課題だらけーーー。
おもてなし上手になりたいものです!!
お客さまご来米の際のおもてなしを目標にがむばります。
あ、日本からのお客さまには、がっつりアメリカーンなおもてなしです。
本当は、アボカドサラダではなく、空豆のクリームチーズ和えにしたかったのですが
空豆、終了しておりました><
ブルサンが2個で$6という破格に大喜びしたのも束の間・・・
欲しかったペッパーだけがなかったり・・・
こんな日に限っていつも、おとなしくしていてくれてる息子、号泣。
娘はお手伝いしたいし、かまって欲しいし。
母の余裕のなさが如実にあらわれてしまいました。
上手に下ごしらえやら、なにやら段取りして、余裕を持ちつつ
子供たちにもにこやかに!が目標です。(高すぎ・・・)
by ichikoLA
| 2009-05-13 00:59
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